Para os amantes da "kuchen"!
Meus caros,
Embora actualmente a quiche seja um prato tradicional da culinária francesa, este manjar é originário da Alemanha. A palavra "quiche" vem do alemão "kuchen", que significa torta. Originalmente a quiche era uma torta aberta recheada com creme feito de leite e ovos acrescida de bacon defumado. Somente depois foi acrescentado o queijo e hoje em dia pode ser acrescida de todo o género de ingredientes.
As minhas sugestões são:
. Quiche de Bróculos
. Quiche de Bacalhau com Broa
. Quiche de Espinafres
. Quiche de Espinafres com Requeijão
. Quiche Lorraine
. Quiche de Alho Francês
. Quiche 4 Queijos
A versatilidade deste prato deixa-nos um sem número de combinações possíveis. É só dar largas à criatividade.
Obrigada
Bjs
Salomé

Do Melhor
Linkk
del.icio.us
Qual delas a melhor... então no Verão com uma saladinha HUMMMMMM!!
Só experimentando saberão alguma vez daquilo que falo.
Ricardo neves | 17-10-2007 - 16:40:23 GMT 1 #